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" MR BROWN 咖啡 "

就想到~伯朗咖啡

"鼻子尖尖、鬍子翹翹、手裡還拿根釣竿 "

就想到~波爾礦泉水

經典又令人難忘的電視廣告詞 

   是不是就想到~「金 車」! ?

除了有咖啡、飲料系列、生技..等相關產品

還有揚名國際,征服品酒師味蕾的"冠軍威士忌"

金車噶瑪蘭威士忌酒廠 KAVALAN

宜蘭」以金車集團來說可算是大本營 !

  好山、好水、好風景的好地方!

~威士忌的新故鄉~

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噶 瑪 蘭

宜蘭的舊地名。噶瑪蘭酒廠以此為名,

在山海交融的蘭陽平原,

以雪山山脈的純淨水源,

突破亞熱帶氣候的限制

憑藉著靈活的橡木桶用桶策略,

釀製出噶瑪蘭威士忌的絕佳風味,

造就台灣揚名世界的威士忌冠軍。 

(以上文字擷取金車官網) 

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▼噶瑪麗酒廠為宜蘭知名觀光工廠

  平假日開放民眾免費參觀,

還有安排定時導覽哦!

營業時間:上午9:00-下午6:00

 *酒廠有三個展覽站*

第一站:金車宜蘭會議中心

旅客服務中心/金車文藝中心 

(因没有參觀此區就先跳過分享)

第二站:威士忌蒸餾熟成一廠

生產線參觀

第三站 :  酒堡/伯朗咖啡館 

一樓: 試飲區,品酒/調酒體驗區及商品區 

二樓:伯朗咖啡館及休息區 

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 ▼先來去看看威士忌的蒸餾過程吧!

第二站:威士忌蒸餾熟成一廠

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▼進入一樓就看到金車招牌!  (樓梯旁有化粧室)

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▼走~來去二樓參觀 ! 

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一上二樓就看到整排的橡木桶

已具有年份,還散發淡淡的酒香

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▼製成醇厚香氣威士忌的~大麥

發過芽的大麥,經過醣化、發醇及蒸鎦後,

製成"麥芽威士忌"! 

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▼可觸摸體驗哦!聞聞這~麥香~

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▼有各國橡木桶介紹

不同橡木釀出不同風味的酒香及色澤

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▼各類橡木桶依時間釀出不同的熟成酒的色澤

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▼還有 "豬頭桶",不知所釀出的酒,

喝了會不會成"豬頭"呀?~XD

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▼接下來看看" 發 酵 "過程

醣化後的麥汁,送入發酵槽後,

加入酵母進行發酵。

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 ▼那些蒸餾槽都亮晶晶的~ 

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▼儲存釀好的橡木桶酒的地方

哇~好香好濃的酒香,光聞就快~醉了~

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▼參觀了威士忌蒸餾過程

接下來去"酒 堡"喝酒囉~XD

不..不..,也是可以喝咖啡、果汁啦!

*未成年請勿飲酒,喝酒勿開車,開車勿喝酒*

第三站 :  酒堡/伯朗咖啡館 

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一樓有試飲區/商品區/品酒體驗區

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商品區,有販售金車相關產品

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 假日試飲區

記得來試喝品嚐哦!喜歡就買回家哦!

(每日應該不同吧 !)

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▼冰涼的甜酒蠻好喝的,不小心多喝3杯~XD

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▼來到金車,當然要和

伯朗先生波爾先生

一起拍張照囉!

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▼一樓也有整排的橡木桶

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▼站上國際舞台,受到品酒師青睞

噶蘭瑪威士忌

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▼逛累了,可至二樓伯朗咖啡館休息

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▼休息區

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▼餐點販賣區

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▼另有DIY調酒及品評體驗

(好像須自費?)

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▼逛完了,來喝杯果汁,休息一下吧  

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    戶外的長廊,可往第一站:金車宜蘭會議中心

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中間有廠區最佳拍位置

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▼戶外也有可參觀"橡木桶烤桶區

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▼逛完了酒廠,另金車也有蘭花園哦!

走~來去參觀金車員山蘭花園吧!

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金車噶瑪蘭威士忌酒廠

宜蘭縣員山鄉蓁巷村員山路2段326號 

03-922-9000 

金車噶瑪蘭威士忌酒廠FB

https://www.facebook.com/KavalanWhisky/


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