" MR BROWN 咖啡 "
就想到～伯朗咖啡
"鼻子尖尖、鬍子翹翹、手裡還拿根釣竿 "
就想到～波爾礦泉水
經典又令人難忘的電視廣告詞
是不是就想到～「金 車」! ?
除了有咖啡、飲料系列、生技..等相關產品
還有揚名國際，征服品酒師味蕾的"冠軍威士忌"
【金車噶瑪蘭威士忌酒廠 KAVALAN】
「宜蘭」以金車集團來說可算是大本營 !
好山、好水、好風景的好地方!
~威士忌的新故鄉~
▼噶 瑪 蘭
宜蘭的舊地名。噶瑪蘭酒廠以此為名，
在山海交融的蘭陽平原，
以雪山山脈的純淨水源，
突破亞熱帶氣候的限制，
憑藉著靈活的橡木桶用桶策略，
釀製出噶瑪蘭威士忌的絕佳風味，
造就台灣揚名世界的威士忌冠軍。
(以上文字擷取金車官網)
▼噶瑪麗酒廠為宜蘭知名觀光工廠
平假日開放民眾免費參觀，
還有安排定時導覽哦！
營業時間:上午9:00-下午6:00
*酒廠有三個展覽站*
第一站：金車宜蘭會議中心
旅客服務中心／金車文藝中心
(因没有參觀此區就先跳過分享)
第二站：威士忌蒸餾熟成一廠
生產線參觀
第三站 : 酒堡／伯朗咖啡館
一樓: 試飲區，品酒/調酒體驗區及商品區
二樓：伯朗咖啡館及休息區
▼先來去看看威士忌的蒸餾過程吧!
第二站：威士忌蒸餾熟成一廠
▼進入一樓就看到金車招牌! (樓梯旁有化粧室)
▼走～來去二樓參觀 !
▼一上二樓就看到整排的橡木桶
已具有年份，還散發淡淡的酒香
▼製成醇厚香氣威士忌的～大麥
發過芽的大麥，經過醣化、發醇及蒸鎦後，
製成＂麥芽威士忌＂！
▼可觸摸體驗哦！聞聞這～麥香～
▼有各國橡木桶介紹
不同橡木釀出不同風味的酒香及色澤
▼各類橡木桶依時間釀出不同的熟成酒的色澤
▼還有 "豬頭桶"，不知所釀出的酒，
喝了會不會成"豬頭"呀?~XD
▼接下來看看" 發 酵 "過程
醣化後的麥汁，送入發酵槽後，
加入酵母進行發酵。
▼那些蒸餾槽都亮晶晶的～
▼儲存釀好的橡木桶酒的地方
哇～好香好濃的酒香，光聞就快～醉了～
▼參觀了威士忌蒸餾過程
接下來去＂酒 堡＂喝酒囉～ＸＤ
不..不..，也是可以喝咖啡、果汁啦！
*未成年請勿飲酒，喝酒勿開車，開車勿喝酒*
第三站 : 酒堡／伯朗咖啡館
▼一樓有試飲區/商品區/品酒體驗區
▼商品區，有販售金車相關產品
▼ 假日試飲區
記得來試喝品嚐哦！喜歡就買回家哦!
(每日應該不同吧 !)
▼冰涼的甜酒蠻好喝的，不小心多喝3杯～ＸＤ
▼來到金車，當然要和
伯朗先生，波爾先生
一起拍張照囉！
▼一樓也有整排的橡木桶
▼站上國際舞台，受到品酒師青睞
～噶蘭瑪威士忌～
▼逛累了，可至二樓伯朗咖啡館休息
▼休息區
▼餐點販賣區
▼另有ＤＩＹ調酒及品評體驗
（好像須自費？）
▼逛完了，來喝杯果汁，休息一下吧
▼戶外的長廊，可往第一站:金車宜蘭會議中心
▼中間有廠區最佳拍位置
▼戶外也有可參觀＂橡木桶烤桶區＂
▼逛完了酒廠，另金車也有蘭花園哦！
走～來去參觀金車員山蘭花園吧！
＂金車噶瑪蘭威士忌酒廠＂
宜蘭縣員山鄉蓁巷村員山路2段326號
03-922-9000
金車噶瑪蘭威士忌酒廠FB
https://www.facebook.com/KavalanWhisky/
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